農林水産業の多面的機能


	農林水産業の多面的機能祖田修、佐藤晃一、太田猛彦、隆島史夫、谷口旭　編農業、森林・林業、そして水産業は、食料や木材の生産だけでなく、ざまざまな役割を果たしている。その「農・林・水産業」の有する「多面的な機能」の本質に接近するため、多様な役割と代替不可能な効果を体系化して再整理し、質的な評価を行い、可能な範囲で定量的分析も試みる。日本学術会議による正式見解。 A5／174頁／定価（本体価格1,800円＋税）／2006年12月刊 ISBN4-541-03390-9

＜主要目次＞
第１部　本書全体の要旨第２部　農業と森林及び農山村の多面的機能　Ⅰ総論　Ⅱ農業の多面的機能（農業・農村の歴史的発展経過と多面的機能、農業の多様な役割と多面的機能、多面的機能の分類、多面的機能の評価）　Ⅲ森林の多面的機能（森林の原理、森林の多面的な機能の特徴、２１世紀社会の展望と森林）第３部　水産業・漁村の多面的機能（水産業・漁村の多面的な機能、多面的な機能の国際的動向、多面的機能の定量評価と今後の課題）