序章:異業種参入の農業展開の背景と実態
第T部:業種別の参入実態と農業経営の成立条件
第1章:業種別の農業参入形態と経営課題
第2章:食品製造業からの農業参入の事例分析
第3章:外食産業・食品流通業からの農業参入の事例分析
第4章:地域建設業からの農業参入の事例分析
第5章:業種別の農業参入の課題と展望
第U部:異業種からの参入企業が持ち込んだ農業経営のマネジメント手法
第1章:参入農業経営におけるマネジメント手法の特徴と課題
第2章:参入農業経営のマネジメントシナジー発揮と経営革新の事例分析
第3章:参入農業経営におけるマネジメント手法と経営革新の展望
第V部:異業種参入と「地域農業との調和」
第1章:異業種参入企業と地域農業の実態
第2章:異業種参入による地域農業の活性化
第3章:企業の農業参入と地域農業との調和の課題
終章:わが国農業における異業種参入の意義と課題 |