• 平成31年 畜産統計

    農林水産省大臣官房統計部編

    A4判・定価(本体価格3,200円+税)・2020年2月刊
    ISBN978-4-541-04310-8


    <主要目次>

    利用者のために
    Ⅰ 調査結果の概要
     1 乳用牛
     2 肉用牛
      3 豚
      4 採卵鶏
      5 ブロイラー
    Ⅱ 統計表
     1 乳用牛(平成31年2月1日現在)
     (1)全国農業地域・都道府県別
       ア 飼養戸数・頭数
       イ 成畜飼養頭数規模別飼養戸数 
       ウ 成畜飼養頭数規模別飼養頭数 
       エ 成畜飼養頭数規模別成畜飼養頭数
       オ 年齢別飼養頭数
       カ 月別経産牛頭数
       キ 月別出生頭数(乳用向けめす) 
       ク 月別出生頭数(乳用種おす)
       ケ 月別出生頭数(交雑種)
       コ 乳用牛飼養者の経営耕地面積・飼料作物作付実面積
       
     (2)全国農業地域別・成畜飼養頭数規模別乳用牛飼養者の経営耕地面積・飼料作物作付実面積 

     2 肉用牛(平成31年2月1日現在)
     (1)全国農業地域・都道府県別
       ア 飼養戸数・頭数
       イ 総飼養頭数規模別飼養戸数
       ウ 総飼養頭数規模別飼養頭数
       エ 子取り用めす牛飼養頭数規模別飼養戸数
       オ 子取り用めす牛飼養頭数規模別飼養頭数
       カ 肉用種の肥育用牛飼養頭数規模別飼養戸数
       キ 肉用種の肥育用牛飼養頭数規模別飼養頭数
       ク 乳用種飼養頭数規模別飼養戸数
       ケ 乳用種飼養頭数規模別飼養頭数
       コ 肉用種の肥育用牛及び乳用種飼養頭数規模別飼養戸数
       サ 肉用種の肥育用牛及び乳用種飼養頭数規模別飼養頭数
       シ 交雑種飼養頭数規模別飼養戸数
       ス 交雑種飼養頭数規模別交雑種飼養頭数
       セ ホルスタイン種他飼養頭数規模別飼養戸数
       ソ ホルスタイン種他飼養頭数規模別ホルスタイン種他飼養頭数
       タ 経営タイプ別飼養戸数 
       チ 経営タイプ別飼養頭数
       ツ 肉用種月別出生頭数(めす・おす計)
       テ 肉用種月別出生頭数(めす)
       ト 肉用種月別出生頭数(おす)
       ナ 肉用牛飼養者の経営耕地面積・飼料作物作付実面積 
       
     (2)全国農業地域別・飼養頭数規模別
       ア 経営タイプ別飼養戸数(子取り用めす牛飼養頭数規模別)
       イ 経営タイプ別飼養頭数(子取り用めす牛飼養頭数規模別)
       ウ 経営タイプ別飼養戸数(肉用種の肥育用牛飼養頭数規模別)
       エ 経営タイプ別飼養頭数(肉用種の肥育用牛飼養頭数規模別)
       オ 経営タイプ別飼養戸数(乳用種飼養頭数規模別)
       カ 経営タイプ別飼養頭数(乳用種飼養頭数規模別)
       キ 経営タイプ別飼養戸数(肉用種の肥育用牛及び乳用種飼養頭数規模別)
       ク 経営タイプ別飼養頭数(肉用種の肥育用牛及び乳用種飼養頭数規模別)
       ケ 経営タイプ別飼養戸数(交雑種飼養頭数規模別)
       コ 経営タイプ別交雑種飼養頭数(交雑種飼養頭数規模別) 
       サ 経営タイプ別飼養戸数(ホルスタイン種他飼養頭数規模別)
       シ 経営タイプ別ホルスタイン種他飼養頭数(ホルスタイン種他飼養頭数規模別)
       ス 肉用牛飼養者の経営耕地面積・飼料作物作付実面積(総飼養頭数規模別)

     3 豚(平成31年2月1日現在)
     (1)全国農業地域・都道府県別
       ア 飼養戸数・頭数
       イ 肥育豚飼養頭数規模別飼養戸数
       ウ 肥育豚飼養頭数規模別飼養頭数
       エ 子取り用めす豚飼養頭数規模別飼養戸数
       オ 子取り用めす豚飼養頭数規模別飼養頭数
       カ 経営タイプ別飼養戸数
       キ 経営タイプ別飼養頭数
       ク 経営組織別飼養戸数
       ケ 経営組織別飼養頭数
     (2)全国農業地域別・飼養頭数規模別
       ア 経営タイプ別飼養戸数(肥育豚飼養頭数規模別)
       イ 経営タイプ別飼養頭数(肥育豚飼養頭数規模別)
       ウ 経営タイプ別飼養戸数(子取り用めす豚飼養頭数規模別)
       エ 経営タイプ別飼養頭数(子取り用めす豚飼養頭数規模別)
       オ 経営組織別飼養戸数(肥育豚飼養頭数規模別)
       カ 経営組織別飼養頭数(肥育豚飼養頭数規模別)
       キ 経営組織別飼養戸数(子取り用めす豚飼養頭数規模別)
       ク 経営組織別飼養頭数(子取り用めす豚飼養頭数規模別)

     4 採卵鶏(平成31年2月1日現在)
     (1)飼養戸数・羽数(全国農業地域別・都道府県別)
         (2)成鶏めす飼養羽数規模別の飼養戸数(全国農業地域別・都道府県別)
     (3)成鶏めす飼養羽数規模別の成鶏めす飼養羽数(全国農業地域別・都道府県別)

     5 ブロイラー(平成31年2月1日現在)
     (1)飼養戸数・羽数(全国農業地域・都道府県別)
     (2)出荷戸数・羽数(全国農業地域・都道府県別)
     (3)出荷羽数規模別出荷戸数(全国農業地域・都道府県別)
     (4)出荷羽数規模別出荷羽数(全国農業地域・都道府県別)

    Ⅲ 累年統計表
     1 乳用牛
     (1)飼養戸数・頭数(全国)(昭和35年~平成31年)
     (2)飼養戸数・頭数(全国農業地域別)(平成27年~平成31年)
     (3)成畜飼養頭数規模別飼養戸数(全国)(平成12年~平成31年)
     (4)成畜飼養頭数規模別飼養頭数(全国)(平成12年~平成31年)
     (5)成畜飼養頭数規模別飼養戸数(北海道)(平成12年~平成31年)
     (6)成畜飼養頭数規模別飼養頭数(北海道)(平成12年~平成31年)
     (7)成畜飼養頭数規模別飼養戸数(都府県)(平成12年~平成31年)
     (8)成畜飼養頭数規模別飼養頭数(都府県)(平成12年~平成31年)
     (9)月別経産牛頭数(各月1日現在)(全国)
     (10)月別出生頭数(月間)(全国)

     2 肉用牛
     (1)飼養戸数・頭数(全国)(昭和35年~平成31年)
     (2)飼養戸数・頭数(全国農業地域別)(平成27年~平成31年)
     (3)総飼養頭数規模別飼養戸数(全国)(平成12年~平成31年)
     (4)総飼養頭数規模別飼養頭数(全国)(平成12年~平成31年)
     (5)肉用種の出生頭数
       ア 月別出生頭数
       イ 期間別出生頭数

      3 豚
     (1)飼養戸数・頭数(全国)(昭和35年~平成31年)
     (2)飼養戸数・頭数(全国農業地域別)(平成27年~平成31年)
     (3)肥育豚飼養頭数規模別飼養戸数(全国)(平成12年~平成31年)
     (4)肥育豚飼養頭数規模別飼養頭数(全国)(平成12年~平成31年)

     4 採卵鶏
     (1)飼養戸数・羽数(全国)(昭和40年~平成31年)
     (2)飼養戸数・羽数(全国農業地域別)(平成27年~平成31年)
     (3)成鶏めす飼養羽数規模別飼養戸数(全国)(平成12年~平成31年)
     (4)成鶏めす飼養羽数規模別成鶏めす飼養羽数(全国)(平成12年~平成31年)

      5 ブロイラー
     (1)飼養戸数・羽数(全国)(平成25年~平成31年)
     (2)出荷戸数・羽数(全国)(平成25年~平成31年)
     (3)出荷羽数規模別出荷戸数(全国)(平成25年~平成31年)
     (4)出荷羽数規模別出荷羽数(全国)(平成25年~平成31年)
     (5)飼養・出荷の戸数・羽数(全国農業地域別)(平成26年~平成31年)

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