令和3年度 食料需給表


農林水産省 編

本統計では、穀類等の品目別の国内生産量、輸出入量、国内消費仕向量、1 人当たり供給純食料、食料自給率等を毎年提供しています。

A4判/324頁/定価2,860円(本体価格2,600円)/2023年5月刊

ISBN978-4-541-04441-9


<主要目次>

?T 結果の概要
 1 食料需給の動向
 2 供給純食料
 3 供給熱量
 4 供給たんぱく室
 5 供給脂質
?U 食料需給表
 1 年度別食料需給表
 2 項目別累年表
 3 品目別累年表
 4 主要項目の品目別累年表
 5 関連指標

   

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