農林水産統計情報の総合センター

一般財団法人農林統計協会

   最終更新日 2024年2月1日            
 

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☆2020年農林業センサス
結果報告書全8巻(53分冊)販売中☆
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令和5年版白書 販売中

令和5年版 「食料・農業・農村白書」 のご案内
令和5年版  「水産白書」のご案内 
 

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ポケット肥料要覧−2021/2022− 
 

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祖田 修 著作選集(全8巻)のご案内 
 




 





食料・農業・農村白書 令和5年版
(令和4年度食料・農業・農村の動向 令和5年度食料・農業・農村施策)

農林水産省 編

我が国の食料・農業・農村に対する国民の関心と理解が一層深まるよう、食料安全保障の強化をテーマにした特集、六つのトピックスとともに、我が国の食料・農業・農村の動向に関して簡潔・簡明に記述。 その際、統計データの分析や解説だけでなく、全国各地で展開されている取組事例等を可能な限り紹介し、写真も交えて分かりやすい内容とするとともに、QRコードも活用し、関連する農林水産省WEBサイト等を参照できるように対応。

 






水産白書 令和5年版(令和4年度水産の動向 令和5年度水産施策)

水産庁 編




今回の白書では、「我が国の水産業における食料安全保障」を特集として取り上げています。また、水産物の消費拡大に向けた「さかなの日」の制定をはじめ、我が国の水産業をめぐる動きを紹介しています。

 








これからの地域社会のための獣害対策−やれば出来る行政と集落のやるべきコト−

山端 直人 著



山村や中山間地域で日常化している獣害被害は、地域の農林業を中心とした経済活動を脅かすに留まらず、地域住民の生活にもマイナスの影響を与えている。本書は、その解決方策を多くの研究成果と実践を通じて明らかにする。

 






農政記者四十年
〜食と農のララバイ、あるいは大震災十年とコロナ禍〜

伊本 克宜 著

わが国唯一にして最大の農業専門日刊紙「日本農業新聞」。
その記者として40年にわたる取材・報道活動を振り返り、国内外における、その時々のエポックメイキングな出来事について舞台裏の内情披露も交えて回想する。大物政治家やJA会長等との交流を通じて放ったスクープ記事も数多い著者のマスコミ人としての気概を知る格好の書でもある。


 






進化するサバ缶
―サバ缶ブームによる新しい変化―


松浦 勉 著

2018年にサバ缶ブームと呼べる現象が起きた。各種の賞に選ばれるなど、サバ缶は平成年間の健康ブームの中でも特にインパクトの大きい社会現象であった。本書はサバ缶ブームの経緯をまとめ、他の青魚缶詰への影響、ブームによるサバ缶を取り巻く環境の変化などを分析する。




 

人生を変える最強の食事習慣
−『時間栄養学』で「健康」「成功」を手に入れる―

大池秀明 著

2017年に「時計遺伝子」の研究がノーベル賞を受賞し、食品をいつ食べるかについての栄養学(時間栄養学)に注目が集まった。著者は「食と健康」を専門として、体内時計と老化の観点から研究を展開している。
 本書では最新の時間栄養学による研究成果を豊富に披露。「朝食を食べる習慣」と、「学校の成績」「入学した大学」「入社した企業」「年収」に相関関係があるとの調査結果には驚かされる。
 本書の目的は「同じものを食べるにしても【いつ食べるか】という視点があるかないかで、将来の健康や日々のパフォーマンスには大きな差が出ますよ」と伝えること著者は言う。
 またワクチン接種にも有効な研究成果があり、ワクチン接種の効果を上げるには朝(午前中)の接種が有効だという。 



☆統計書☆
令和3年 漁業・養殖業生産統計年報 農林水産省 編
令和3年 畜産物生産費計 農林水産省 編
令和4年 牛乳乳製品統計  農林水産省 編
令和4年産 作物統計(普通作物・飼料作物・工芸農作物) 農林水産省 編
令和4年 畜産物流通統計 農林水産省 編
令和3年 農業構造動態調査報告書(併載:新規就農者調査結果(令和2年、令和元年)) 農林水産省大臣官房統計部
 令和3年 野菜生産出荷統計 農林水産省大臣官房統計部
令和3年度 食料需給表 農林水産省大臣官房統計部
ポケット農林水産統計―令和4年版―2022 農林水産省大臣官房統計部
令和4年 畜産統計 農林水産省大臣官房統計部
令和元事業年度 総合農協統計表 農林水産省大臣官房統計部
令和3年 畜産物流通統計 農林水産省大臣官房統計部
令和3年 青果物卸売市場調査報告 農林水産省大臣官房統計部
令和3年産 作物統計(普通作物・飼料作物・工芸農作物)  農林水産省大臣官房統計部
令和3年 牛乳乳製品統計 農林水産省大臣官房統計部
令和2年 畜産物生産費 農林水産省大臣官房統計部
令和2年 漁業・養殖業生産統計年報 農林水産省大臣官房統計部
第96次 農林水産省統計表 農林水産省 編
食料・農業・農村白書 令和5年版(令和4年度食料・農業・農村の動向 令和5年度食料・農業・農村施策) 農林水産省大臣官房統計部
2020年農林業センサス 第8巻 農業集落類型別統計報告書  農林水産省大臣官房統計部
2020年農林業センサス 第7巻 農山村地域調査報告書 農林水産省大臣官房統計部
2020年農林業センサス 第5巻 農林業経営体調査報告書-抽出集計編- 第6巻 農林業経営体調査報告書-構造動態編- 農林水産省大臣官房統計部
2020年農林業センサス 第4巻 農林業経営体調査報告書-農業経営部門別編- 農林水産省大臣官房統計部
2020年農林業センサス 第3巻農林業経営体調査報告書-農林業経営体分類編- 農林水産省大臣官房統計部

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2010年世界農林業センサス結果報告書

 
各報告書の目次
 
「農業地域区分・時期区分手法論」(2005年1月刊 能美誠著)の訂正について 23/12/21
雑誌の廃刊および休刊について 

07/03/19

 
電子メディア統計(センサス関連CD-ROMを除く)
農林水産統計用語(抜粋) 日英用語一覧

 


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