一般財団法人農林統計協会

最終更新日　2017年7月26日


刊行スタート
祖田　修　著作選集（全８巻）のご案内

平成29年版白書　好評販売中
平成29年版白書のご案内および申込書（FAX用）

2013年漁業センサス報告書
全9巻・別冊（総括編）

☆ご案内　2015年版　農業集落カード　近日発売開始　☆

白　　　　書
平成２９年版　「食料・農業・農村白書」
平成２９年版　「森林・林業白書」
平成２９年版　「水産白書」

☆2010年農林業センサス結果報告書全巻発売中☆

詳細パンフレット購入申込書（FAX用）

☆2010年農林業センサス電子メディアデータ発売中☆

2010年農林業センサスの電子メディアデータ　製品・価格情報　

☆ポケット　肥料要覧－2015/2016－　好評発売中☆

☆「戦後日本の食料・農業・農村」刊行の進捗状況と巻数減少についてのお詫び ☆

☆ポケット　肥料要覧－2015/2016－お詫び ☆

平成29年版　食料・農業・農村白書（平成28年度食料・農業・農村の動向　平成29年度食料・農業・農村施策）農林水産省　編冒頭の特集は、「日本の農業をもっと強く」と題して農業競争力強化プログラムを「変動する我が国農業」と題して2015年農林業センサスを用いた経営構造分析を、それぞれ取り上げている。	平成29年版　　森林・林業白書林野庁　編第Ⅰ章の特集では、「成長産業化に向けた新たな技術の導入」をテーマに、林業の生産性の向上や新たな木材需要の創出の観点から、最新の技術の導入状況やその成果と課題を整理するとともに、その導入のための条件整備を記述。	平成29年版　水産白書（平成28年度水産の動向　平成29年度水産施策）水産庁　編第Ⅰ章の特集では、国際的に利用される水資源の管理、世界の漁業・養殖業の状況、我が国の漁業をめぐる国際情勢の変化、国際的な管理枠組みの動向等を踏まえ総合的に分析、今後の方向性を考察している。
わが国水産業の環境変化と漁業構造－2013年漁業センサス構造分析書－農林水産省　編本書は農林水産省大臣官房統計部の平成27年度「2013年漁業センサス分析業務」による漁業センサスの調査結果を基にした、わが国漁業構造分析についての報告書。研究者、専門家9 名による検討会を組織し、わが国の漁業の再編と新しい役割に焦点をあてて、その背景を分析	都市のフードデザート問題ソーシャル・キャピタルの低下が招く街なかの「食の砂漠」岩間信之　編著「フードデザート（食の砂漠）問題」研究書の最新版。従来の「食料品アクセス」の視点に加え、「ソーシャル・キャピタルの低下」に注目した研究成果を発表。今後急激な悪化が予想される「都市のフードデザート問題」について、対策が急務であることを提起した。	トラフグ物語　生産・流通・消費の構造変化松浦　勉　著フグ研究40年を超える著者が、戦後から現在に至るフグ延縄漁業並びにトラフグの蓄養及び養殖業の生産構造の変化、フグの流通構造、消費構造の変化を明らかにする。漁業編、蓄養殖業編、流通編、消費編の4部構成。トラフグを主体とし、カラスフグとマフグについても言及する。トラフグの漁業経済、産業経済の分野では、生産構造と流通構造・消費構造の関連を分析した研究はほとんど行われていない。画期的なフグ研究の集大成。

☆統計書☆

　平成27年産　米及び麦類の生産費　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年産　工芸農作物の生産費　農林水産省大臣官房統計部

　平成28年　耕地及び作付面積統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成28年版　ポケット　農林水産統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年度　食料需給表　農林水産省大臣官房政策課

　平成27年　漁業経営調査報告　農林水産省大臣官房統計部

　2015年農林業センサス　第５・６巻　農林業経営体調査報告書－抽出集計編・構造動態編－　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年　木材需給報告書　農林水産省大臣官房統計部

　平成28年産　農業構造動態調査報告書　農林水産省大臣官房統計部

　ポケット　肥料要覧－2015/2016－　農林統計協会

　平成27年　農業物価統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年　花き生産出荷統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年産　果樹生産出荷統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年産　野菜生産出荷統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年　青果物卸売市場調査報告　農林水産省大臣官房統計部

　第90次農林水産省統計表　農林水産省大臣官房統計部

　平成28年　畜産統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成26年　経営形態別経営統計（個別経営）　農林水産省大臣官房統計部

　平成25年産　作物統計（普通作物・飼料作物・工芸農作物　農林水産省大臣官房統計部

　平成26年　営農類型別経営統計（組織経営編）（併載：経営形態別経営統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成２６年　漁業・養殖業生産統計年報　農林水産省大臣官房統計部

　平成２７年　牛乳乳製品統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成２７年　畜産物流通統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成26事業年度　総合農協統計表　農林水産省経営局協同組織課編

　2015年　農林業センサス第２巻　農林業経営調査報告書－総括編－　農林水産省大臣官房統計部

　2015年　農林業センサス第７巻　農山村地域調査報告書　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年　漁業就業動向調査報告書　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年　耕地及び作付面積統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成26年度　食料需給表　農林水産省大臣官政策課

　平成26年度　食品ロス統計調査報告　農林水産省大臣官房統計部

　平成27年　農作物災害種類別被害統計　農林水産省大臣官房統計部

　平成26年　青果物卸売市場調査報告　農林水産省大臣官房統計部

　平成26年産　工芸農作物等の生産費　農林水産省大臣官房統計部

　平成26年産　米及び麦類の生産費　農林水産省大臣官房統計部

　平成26年度　畜産物生産費　農林水産省大臣官房統計部

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白　　　　書
平成２７年版　「食料・農業・農村白書」
平成２７年版　「森林・林業白書」
平成２７年版　「水産白書」

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2010年世界農林業センサス結果報告書


各報告書の目次

『戦後日本の食料・農業・農村』刊行の進捗状況について	15/04
正誤表　「ポケット肥料要覧　2006」　(PDF形式)	07/07/24
雑誌の廃刊および休刊について	07/03/19



	農林水産統計用語（抜粋）　日英用語一覧

平成29年版　食料・農業・農村白書（平成28年度食料・農業・農村の動向　平成29年度食料・農業・農村施策）農林水産省　編冒頭の特集は、「日本の農業をもっと強く」と題して農業競争力強化プログラムを「変動する我が国農業」と題して2015年農林業センサスを用いた経営構造分析を、それぞれ取り上げている。	平成29年版　　森林・林業白書林野庁　編第Ⅰ章の特集では、「成長産業化に向けた新たな技術の導入」をテーマに、林業の生産性の向上や新たな木材需要の創出の観点から、最新の技術の導入状況やその成果と課題を整理するとともに、その導入のための条件整備を記述。	平成29年版　水産白書（平成28年度水産の動向　平成29年度水産施策）水産庁　編第Ⅰ章の特集では、国際的に利用される水資源の管理、世界の漁業・養殖業の状況、我が国の漁業をめぐる国際情勢の変化、国際的な管理枠組みの動向等を踏まえ総合的に分析、今後の方向性を考察している。
わが国水産業の環境変化と漁業構造－2013年漁業センサス構造分析書－農林水産省　編本書は農林水産省大臣官房統計部の平成27年度「2013年漁業センサス分析業務」による漁業センサスの調査結果を基にした、わが国漁業構造分析についての報告書。研究者、専門家9 名による検討会を組織し、わが国の漁業の再編と新しい役割に焦点をあてて、その背景を分析	都市のフードデザート問題ソーシャル・キャピタルの低下が招く街なかの「食の砂漠」岩間信之　編著「フードデザート（食の砂漠）問題」研究書の最新版。従来の「食料品アクセス」の視点に加え、「ソーシャル・キャピタルの低下」に注目した研究成果を発表。今後急激な悪化が予想される「都市のフードデザート問題」について、対策が急務であることを提起した。	トラフグ物語　生産・流通・消費の構造変化松浦　勉　著フグ研究40年を超える著者が、戦後から現在に至るフグ延縄漁業並びにトラフグの蓄養及び養殖業の生産構造の変化、フグの流通構造、消費構造の変化を明らかにする。漁業編、蓄養殖業編、流通編、消費編の4部構成。トラフグを主体とし、カラスフグとマフグについても言及する。トラフグの漁業経済、産業経済の分野では、生産構造と流通構造・消費構造の関連を分析した研究はほとんど行われていない。画期的なフグ研究の集大成。